Juuvi on suunniteltu kotaan. Sen rakenne on varsinaisiin risukeittimiin verrattuna poikkeuksellisen avonainen, ja siksi sen käyttäjä törmääkin helposti haasteisiin taivasalla poltellessaan.
Pelkästään keittämiseen keskittyvissä laitteissa palamisesta saatava lämpö pyritään kohdentamaan vain ja ainoastaan kattilan pohjaan, lämmön säteily sivuille on pyritty minimoimaan. Peruskäytössään Juuvi kuitenkin säteilee lämpöä myös sivuille, koska se on kotakäytössä toivottavaa.
Kuitenkin myös Juuvin lämpöä voidaan ottaa paremmin talteen pienillä nikseillä, myös kodan ulkopuolella ja tuulisissa oloissa.
Lue loppuun